Assortiment

Onze aanpak 

Bij het verzorgen van een rouwmaaltijd is het van groot belang dat deze samenkomst een sereen, doch uniek gebeuren vormt voor de nabestaanden. Daarom werkt Mémoire uitsluitend met verse & kwaliteitsvolle producten die met de meest nauwkeurige service worden gepresenteerd. Bovendien worden al onze rouwmaaltijden verzorgd met ons eigen porselein, bestek, glaswerk, een bloemetje en tafellinnen. Standaard bieden wij 4 formules aan die kunnen worden aangevuld volgens de specifieke wensen van de klant.

Sereen met stijl

Kwaliteit & service in alle sereniteit

Luxe met stijl

Service gebracht met stijlvolle luxe

Staande rouwtafel

Receptie met onze beste zorg gebracht

Mémoire aan huis

Afscheid nemen in uw vertrouwde omgeving

Sereen met stijl

  • Assortiment van koffiekoeken (1 p.p.)

  • Assortiment van broodjes (3 p.p.) : sandwich, bruine pistolet, witte pistolet

  • Beleg op schotel: kaas, hesp, salami, americain préparé, kip-curry salade

  • Zoetigheden: choco & confituur 

       Prijs: € 14,50

 

  • Drankenforfait: koffie, thee & plat water worden naar believen aan tafel geserveerd.

       Prijs: € 3,50

Luxe met stijl

  • Assortiment van mini koffiekoekjes (2 p.p.)

  • Assortiment van broodjes deluxe (3 p.p.) : sandwich, meergranen, witte keizertjes

  • Beleg op schotel: hesp, salami, americain préparé, kip-curry salade, krabsalade

  • Zoetigheden: choco & confituur 

  • Kaasbord van verschillende kazen met rozijnenbrood, druiven en noten 

       Prijs: € 20,00

 

  • Drankenforfait: koffie, thee & plat water worden naar believen aan tafel geserveerd.

       Prijs: € 3,50

Staande rouwtafel

  • Assortiment van mini broodjes voorzien van beleg (3 p.p.)

  • Assortiment van mini koffiekoekjes (2 p.p.)

  • Een zoete afsluiter van mini fruittaartjes (1 p.p.)

  • Bijkomend materiaal (cocktailtafels,...) wordt apart aangerekend

       Prijs: € 17,00

 

  • Drankenforfait: koffie, thee & plat water worden naar believen aan tafel geserveerd.

       Prijs: € 3,50

Mémoire aan huis

Indien u wenst om de rouwmaaltijd in uw vertrouwde omgeving te laten plaatsvinden,  bieden wij “Mémoire aan huis” aan. 

       

“Mémoire aan huis” is een nieuw en uniek concept waarbij de bestaande formules op locatie worden aangeboden. 

  • Keuze uit 3 formules:

  • Sereen met stijl 

  • Luxe met stijl 

  • Staande rouwtafel 

  • Bijkomend materiaal (tafels, stoelen,…) wordt apart aangerekend

  • Bij een verplaatsing wordt er een vergoeding van € 0,50/km aangerekend

  • Minimum aantal personen: 30 

  • Prijs op aanvraag

Supplementen

  • Kwaliteitsvolle schuimwijn: prijs op aanvraag (per geopende fles)

  • Champagne: prijs op aanvraag (per geopende fles)

  • Witte & rode wijn: prijs op aanvraag (per geopende fles)

  • Zoete afsluiter (assortiment koekjes, cake, pralines): € 2,80/p.p.

  • Vlaaien (rijst, krieken, abrikoos, pruimen): € 3,00/p.p.

  • Verse mini-fruittaartjes: € 3,60/p.p.

  • Rozijnen- en suikerbrood: € 1,80/p.p. 

Algemene voorwaarden

  • Duur van de rouwmaaltijd: alle formules worden voorzien van onze kwaliteitsvolle service gedurende 2 uur.  Bij verlenging wordt er een vast bedrag aangerekend van  € 22,00 per begonnen half uur per kelner. 

  • Het definitief aantal personen dient uiterlijk 2 dagen voorafgaand aan de rouwmaaltijd te worden bevestigd. Dit aantal zal als minimumbasis worden gehanteerd bij de eindafrekening. 

  • Alle extra geconsumeerde dranken worden aan horeca tarief aangerekend. 

  • Het drankenforfait is steeds te nemen volgens het exact aantal personen aanwezig op de rouwmaaltijd.

  • De zaalhuur wordt doorgerekend volgens de locatie van de rouwmaaltijd (vrij van BTW). 

  • De instelkost (klaarzetten van de zaal + eindschoonmaak) bedraagt €90,00.

  • Alle voornoemde prijzen zijn exclusief BTW.